La Artesilla "RESERVE" DOC 2020, 75cl

Produzent: Bodegas Leza Garcia

Herkunft (AC): Spanien, Rioja

Traubensorten: 100% Tempranillo

Weinbereitung: Die Trauben werden von Hand gelesen, sanft entrappt und bei 28ºC in Edelstahltanks kontrolliert vergoren. Der Wein wird leicht gepresst und gärt in neuen Eichenfässern mit wöchentlicher Bâtonnage für 4 Monate. Danach reift er 8 Monate und wird dann abgefüllt, es folgt eine 15-monatige Flaschenreifung

Degustationsnotiz: Intensives, reifes Kirschrot mit hoher Farbintensität und einem Hauch von Violett. In der Nase zeigt sich der Wein kraftvoll, mit Aromen von Brombeere, Johannisbeere und Lakritze, harmonisch ergänzt durch Gewürz- und Röstnoten aus der Fassreifung. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und ausgewogen, mit weicher Textur und langem Abgang, der die im Duft wahrgenommenen Aromen widerspiegelt.

Trinkempfehlung: 16-18°C, passt hervorragend zu dunklem Fleisch, ideal auch zu Wild oder gereiftem Käse, würzige Eintöpfe oder Tapas.

Alkoholgehalt: 15%