Malanser Blauburgunder Barrique 2018, 75cl

Malanser Blauburgunder Barrique 2018, 75cl

CHF 36.00

inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager

Beschreibung

Produzent: Anjan Boner, Malans


Das Rebjahr 2018 begann sehr kalt und mit viel Schnee. Das Frühjahr war sehr trocken, besonders im April blieb der Regen fast gänzlich aus. Die Witterung während der sehr frühen Blüte war warm und trocken, was die Blühqualität sehr begünstigte und eine sehr kurze Blütedauer daraus resultierte. Der Sommer war überdurchschnittlich warm und trocken. Im Herbst ging es genauso weiter und bescherte uns eine wunderschöne und äusserst frühe Weinlese. Die Qualität war hervorragend und wird heute schon als einer der besten Jahrgänge der letzten Jahrzehnte bewertet.


Grösse: 75cl

Rebsorte: Blauburgunder

Farbe: Rubinrot

Geruch: Das Aroma ist intensiv und typisch, begleitet von einem Hauch von Gewürznelken und Vanille.

Geschmack: Im Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig, elegant unterstützt von einer feinen Kaffeenote des Holzes. Der Abgang ist langanhaltend, harmonisch und ausgewogen.

Serviertemperatur: 20–22°C

Passt zu: Diversen Fleischgerichten wie Rindsfilet und Entrecôte. Trockenfleisch, wie Salsiz, Speck, Bündnerfleisch. Mittel- bis starkgereiften Käsesorten wie reifen Gruyère.