R3 Räuschling AOC 2021, 75cl

Produzent: Weingut Rütihof, Uerikon am Zürichsee

Drei Winzer, drei Böden, eine Rebsorte, ein Wein: Gemeinsam mit Lüthi Weinbau Männedorf und Schwarzenbach Weinbau Meilen vereinen wir Trauben der traditionsreichen, weissen Zürichseerebsorte Räuschling zu einer Assemblage, wie es sie bisher nicht gegeben hat – aus einer Auslese der allerbesten, voll ausgereiften Räuschlingtrauben unserer drei Terroirs

Grösse: 75cl

Rebsorte: Räuschling

Geruch: Präsente, frische Zitrusaromen, Blüten, Feuerstein

Geschmack: Im Gaumen frische Säure und Mineralität, vielschichtige Aromatik

Serviertemperatur: 6–12 °C

Passt zu: Ausgezeichneter Begleiter zu einem schönen Fischgericht, zum Apéro riche, zu Gemüse und Salaten